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Chroniques

  • Publié le 4 mars 2024 La chasse, pas toujours une science exacte

    Octobre 2023 : région du Saguenay-Lac-Saint-Jean Depuis plusieurs années, je rêve de chasser la Grande oie des neiges au Saguenay-Lac-Saint-Jean lors de la saison automnale. À cette période de l’année, les jeunes oies nées dans le Grand Nord ca...

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  • Publié le 1 février 2024 La chasse avec un chien : une autre manière de chasser

    Depuis maintenant près de 6 ans, j’ai la chance de partager ma passion de la chasse au petit gibier avec Olaf, mon Griffon Korthals. Bien que celui-ci ne soit pas spécifiquement entraîné par un professionnel pour cette tâche, il demeure un parte...

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  • Publié le 23 janvier 2024 Étude WOW Léger sur la satisfaction de la clientèle en magasin : Première position pour Latulippe!

    Nous sommes près de 350 travailleurs chez Latulippe, répartis dans 3 magasins, les bureaux administratifs et le centre de distribution. En 80 ans, on s’en est posé des questions: - Est-ce que nos clients sont toujours satisfaits de leur expérie...

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  • Publié le 4 décembre 2023 Conseils pour bien s’équiper pour la pêche sur glace

    Bonjour pêcheurs et pêcheuses, lorsque la première neige tombe sur notre belle province, je dois me rendre à l'évidence, c’est le signe que la pêche sur glace arrive bientôt ! Dans cette chronique, je vais vous partager les essentiels pour faire...

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  • Publié le 8 septembre 2023 Choisir des colliers de localisation et d'entraînement pour chien de chasse

    La chasse est une activité qui nous permet de se réunir avec nos amis, nos proches ou même notre chien. En effet, être bien accompagné est une expérience des plus intéressantes lorsque l’on chasse et la présence du meilleur ami de l’homme n’en f...

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  • Publié le 30 août 2023 Confort en toute saison : Chasser avec le système multicouche Sitka

    Qui n’a pas déjà connu de grands écarts de température lors d’une chasse printanière au dindon ou lors d’une chasse automnale à la sauvagine ? Comment s'adapter aux températures changeantes de novembre au chevreuil ou les canicules de septembr...

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  • Publié le 21 août 2023 Événement Sitka

    Sitka Gear sera en magasin les 30 et 31 août, 1er et 2 septembre pour vous rencontrer. Venez préparer votre saison de chasse en compagnie de l'équipe et de quelques ambassadeurs de la marque. Conseils, discussions et réponses à vos questions. ...

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  • Publié le 3 août 2023 Top 5 des sacs à dos parfaits pour l'école

    Le sac à dos est un élément essentiel du retour à l'école. Il va bien au-delà de simplement transporter les fournitures et les manuels ; il devient un moyen de s'exprimer et de se préparer pour une nouvelle année scolaire passionnante. Quand il ...

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  • Publié le 19 juillet 2023 Tartare de bar rayé rapide et facile

    Bonjour les pêcheurs et pêcheuses, La saison estivale bat son plein et la pêche aux bar rayé est très bonne cette année. Autant sur la Côte-Nord qu'en Gaspésie, les poissons sont abondants et la pêche est excellente. Comme vous le savez, j'ador...

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  • Publié le 6 juillet 2023 Ouananiche fumée à froid laquée à l'érable  

    Bonjour les pêcheurs et les pêcheuses,  Dernièrement, j'ai eu la chance de prendre possession de mon tout nouveau fumoir Bradley muni du système B-cold qui me permet de faire du fumage à froid. Après quelques essais, j'ai décidé de vous partager...

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  • Publié le 15 juin 2023 Maximisez la fraîcheur de vos poissons : conseils pratiques de conservation

    Bonjour les pêcheurs et pêcheuses,  Comme plusieurs le savent, je suis un grand passionné de pêche et un ambassadeur pour les magasins Latulippe. Mais je suis avant tout un cuisinier de métier et j'œuvre dans le secteur de l'alimentation depuis ...

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  • Publié le 1 juin 2023 10 trucs et astuces pour un séjour au camp réussi

    Chers parents, Il est possible que vous soyez au stade du stage intensif en lâcher prise : vos enfants quitteront le nid pour le camp cet été ou en « classe verte » en fin d’année scolaire! (Ah les chanceux!) Oui, il est possible qu’ils s’ennu...

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